mi Figue mi Raisin

 2 octobre 2016
 veronique A

La saison des confitures se termine avec quelques figues dont on m'a offert un cageot (j'adore les figues , vraiment beaucoup ... mais elles sont toujours tellement chères que je n'en mange que rarement alors là c'était vraiment un beau cadeau :o))

Et pour la première fois j'ai testé une recette de confiture de raisin car j'ai eu quelques grappes dans mon jardin que les oiseaux m'ont gentiment laissé après avoir pris leur part bien sur !

Confiture de Raisin CLIC

Confiture de Figues CLIC

Et voici la production d'Alice avec mes étiquettes :o)

je travaille sur un petit modèle ... à suivre ;o)

bon dimanche

Catherine

02/10/2016 21:48

de la confiture de raisins ?!?! mais c'est une super idée ça !!! tu as une bonne recette ? je dois tester :)

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Catherine

03/10/2016 07:20

merci beaucoup, je prends note et je vais tester ça !!! miam :)

veronique A

02/10/2016 22:07

Une recette oui : pour 1 kg de raisin blanc épépinés 1 pomme coupée en gros quartiers sans la peau mais avec le trognon pour la pectine , 1/2 jus de citron et 400 g de sucre Tu fais revenir les raisins dans 10 cl d'eau à feu vif puis tu rajoutes le sucre , la pomme et le citron , tu éteins le feu et laisse reposer une ou deux heures ensuite tu remets à cuire jusqu'à épaississement de la confiture en remuant très souvent . C'est assez sucré donc à toi de voir si tu veux moins de sucre mais C'est un régal !

Les Gourmandises de Flo

02/10/2016 21:15

Ici, les figues sont dans le sucre pour la confiture de demain... miam !!! ;)

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Vinsareva

02/10/2016 20:54

Jolie production et jolies étiquettes.

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Malele

02/10/2016 20:32

c'est un plaisir de faire soi même ses confitures et en plus avoir de belles étiquettes c'est encore mieux bises de Malélé

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